Material:
1 litro de água; 1 xícara de chá de farinha de trigo ou amido de milho;
3 colheres de sopa de vinagre;
Anilina ou guache (diversas cores).
Preparo:
1 – Misture bem a farinha e a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até conseguir um mingau uniforme, não muito grosso.
2 – Deixe esfriar e junte o vinagre.
3 – Divida a massa em vidros, tipo de maionese, e acrescente a anilina ou o guache (uma cor em cada vidro).
4 – Conserva-se bem por aproximadamente 1 mês se mantido bem fechado e guardados na geladeira.
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